Программа эксклюзив для детей и взрослых

Проводится в домашней обстановке. Необходимая посуда, предметы сервировки и столового текстиля, перечень блюд для меню согласовываются заранее. При наличии договоренности проводится демонстрация Лиможского фарфора – лидера в области столового этикета. Возможна его продажа или индивидуальный заказ на фабрике.

Дополнительно согласовывается, кто будет подавать блюда – хозяйка или наемный персонал.

Длительность 3,5 – 4 часа.

Необходим дополнительный стол, официант или горничная.

Количество участников 10-12 человек максимально.

 

05 protocolo-en-mesa

ПРОГРАММА:

социальные и бизнес-традиции в ведущих 14 странах мира,

искусство приема гостей — как приглашать, принимать гостей, представление согласно этикету,

семейные и приватные приемы, правила рассадки (английский и французский варианты),

искусство сервировки стола, планирование меню , правила подачи и употребления блюд на французском ужине,

обслуживание с прислугой и без, инструктаж прислуги,

манеры за столом, поддержание беседы , правила передачи блюд,

как говорить . как смеяться, варианты избежания неловких ситуаций,

внешний вид, дресс-код в соответствии с местом и случаем, правила элегантности,

детские праздники, важные правила для детей.

Добавить комментарий